Τι θα λέγατε να φτιάχναμε παρέα με τους μικρούς μας πρωταγωνιστές και πάντα με συνοδεία τα υπέροχα τραγούδια του kidsradio.com, ένα ολόφρεσκο παγωτό βανίλια;
Είναι εύκολο, γρήγορο και πεντανόστιμο!
ΥΛΙΚΑ
600 γραμμάρια γάλα ή κρέμα γάλακτος
200 γραμμάρια μέλι ή σιρόπι αγαύης
25 γραμμάρια εκχύλισμα βανίλιας
Αλάτι
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Αφού αφήνετε την κρέμα γάλακτος ή το γάλα στην κατάψυξη για 2 ώρες, τη βάζετε στο μίξερ και τη χτυπάτε για περίπου 6 λεπτά, μέχρι να πήξει καλά.
Στη συνέχεια προσθέτετε μία πρέζα αλάτι, 25 γραμμάρια εκχύλισμα βανίλιας και τα 200 γραμμάρια μέλι ή σιρόπι αγαύη.
Χτυπάτε μέχρι να ομογενοποιηθούν, αδειάζετε το παγωτό σε μια φόρμα και το βάζετε στην κατάψυξη. Εάν δεν βιάζεστε, αφήστε το στην κατάψυξη όλο το βράδυ, αλλά εάν πηδάνε γύρω σας ανυπόμονα παιδάκια, αφήστε το στην κατάψυξη για 3 με 4 ώρες πριν το σερβίρετε! Το παγωτό βανίλια μπορείτε να το συνοδεύσετε με ό,τι μπορείτε να φανταστείτε: από τριμμένο μπισκότο μέχρι δάκρυα σοκολάτας.
Καλή σας όρεξη!